Pad Ka-paw是什麼?
你曾經去過師大夜市吃"伊洛瓦底"嗎?
他們賣的泰國菜之一－打拋肉。

可能因為電影節看了《邪降》跟《大狗民》
讓我對泰國這個國家有了好感
(怪了 邪降的菜不是人肉湯就是 人肉碳烤 我怎麼會有興趣?!)
可能是因為夏天到了吧
泰國菜清爽不油 讓我覺得真不錯適合夏天吃啊!!!

好 回來Pad Ka-paw
Pad是泰文中"炒"的意思
Ka-paw就是泰國特有的一種菜 長得跟九層塔有像 但味道有差
不過台灣的泰國餐館好像都用九層塔充數...

呼...不曉得明天吃不吃得到Pad Ka-paw
如我都買材料買好幾天了
也該要快點煮來吃了

成功的話再跟大家分享 喔耶 那不要成功好了...XDDDDD

食譜請看http://www.ytower.com.tw/mailbox/detail.php?TitleID=17127

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